Články
Pojídání klíčků snižuje poškození DNA u leukocytů
Několik plných vidliček chutných klíčků může být ochranou proti rakovině. Tvrdí to profesor Ian Rolland a Chris Gill z Ulsterské univerzity...
Co si uvařit na podzim
Sladké a dobré podzemní plody dokážou bojovat s rakovinou, doplní energii vyvolají uspokojivý pocit plného žaludku – kořenová zelenina je vítězem pro studený podzim.
Zelenina by se měla střídat podle ročního období. Ve studených dnech by se měla jíst spíše kořenová zelenina a naopak v teplých sezónách bychom měli na talíři preferovat zeleninu, která roste nad zemí. To znamená...
Nezapomínáte i na ostatní přílohy?
Tak schválně, vezměte si tužku a papír a napište si, které přílohy tvoří převážnou část vašeho jídelníčku. Jestliže máte na papíře jen rýži, těstoviny, brambory, knedlík a sem tam nějaká luštěnina, tak neusínejte na vavřínech a honem na nějakou změnu!...
Vlastnosti jehněčího a hovězího masa
Chutná jídla z jehněčího a hovězího masa jsou výtečným zdrojem noha nezbytných živin a významnou měrou přispívají k vybalancování zdravé výživy. Jehněčí a hovězí maso patří mezi nejhodnotnější zdroje lehce vstřebatelného železa...
Tipy na podzimní vaření
Nevíte, co si v podzimních dnech uvařit? Máme pro vás pár chutných receptů, kterými si zpříjemníte a zároveň osladíte své podzimní, někdy pochmurné dny...
Římský hrnec pro jiné vaření
Základem, jak začít zdravě jíst, je začít zdravě vařit. Jednou z mnoha možností je začít vařit a péct v páře. Pokud však nechcete investovat peníze do drahých parních hrnců, které pak musíte složitě umývat a čistit...
Jak se vyznat v tučných sýrech?
Při čtení obalu sýru se můžete setkat s pojmy, které vnímáte jako známé (tuk v sušině - t.v s., stupeň obsahu tuku apod.) Ale víte, co znamenají? Chcete vědět, jak se sýry vyrábějí a jaké jsou druhy sýrů? Čtěte dál dnešní "sýrový článek"...
Formy obilovin na trhu
Ačkoliv nabídka obilovin na dnešním trhu je široká, má to jeden háček: ne vždy výrobci zákazníkovi vysvětlí, o jaký výrobek se jedná a jak s ním má nakládat. Proto si nyní představíme základní formy obilovin, s nimiž se můžeme setkat, a podíváme se na jejich stručnou charakteristiku...
Netvařte se kysele, jezte...
...meloun vesele. A nejen meloun, ale i další druhy tropického i netropického ovoce, o kterém v dnešním článku bude "řeč". Ovoce jsou společně se zeleninou elixíry mládí, proto každé ráno byste měli svůj den začít porcí ovoce, protože je to nejlepší způsob, jak nastartovat funkci organismu...
Silné kosti i pro vyšší věk
Každý z nás by si měl uvědomit, že nedostatky v potravě se projeví v pozdějším věku. Proto není vhodné podceňovat příjem vápníku, aby si během života vytvořil pevný základ pro své kosti. Vše ovlivňuje plno faktorů, o kterých se v tomto článku dozvíte...
archív
