Články

Výživa

Zdraví

Ostatní

10.12.2009 - Iva Veselá

Yucca

Jedná se o nádhernou rostlinu!

Juka je věčně zelená rostlina, vyskytující se původně ve Spojených státech, Mexiku a na Karibských ostrovech. Vnějškově je trochu podobná palmě: kmen je tlustý a krátký, listy mají tvar meče. Bílé květy formy zvonku stojí ve velkých pyramidových květenstvích a vůni vydávají v noci.

Juku, patřící do čeledě liliovitých (Liliacee), považují Indiáni za nejkrásnější rostlinu pouště, po staletí ji uctívají a pro její zázračnou sílu ji nazývají , strom života". Medicína posledních let zařazuje chronická onemocnění tlustého střeva (střevní katary, polypy, Crohnovu chorobu, atd.) a revmatické potíže (arthritis, artrosis, PCP, dnu, atd.) mezi chronická onemocnění výměny látek.

V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce!

Mnohé léčivé rostliny jsou schopné zvýšeným vylučováním moči, urychlením výměny látek zvýšit vyměšování toxických látek, a tím dosáhnout v případě poruch metabolizmu podstatného zlepšení stavu. Takto působí i byliny, vyskytující se v České republice - smetánka lékařská, kopřiva a kůra vrbice. Látky obsažené v juce jsou schopné tyto detoxikační procesy výrazně zintenzívnit.

V čem spočívá tajemství juky?

Zcela jistě v tom, že přežije i ty nejextrémnější povětrnostní podmínky: pronikavě studené noci, sžíhavé horko ve dne, často po měsíce trvající sucho, vichřice - to je jako nic pro juku. Její výtažek obsahuje mnohé enzymy, saponiny, chlorofyl, antioxidanty a jiné účinné látky. Látky z juky působí na lidský organizmus různým způsobem, ale nejdůležitějším jejich vlivem je, že tělo doslova detoxikují. Mezitím co napomáhají dokonalému vstřebávání výživných látek, zlepšují trávení, posilují a regulují procesy vylučování. Jsou požehnáním především pro toho, kdo trpí chronickým onemocněním tlustého střeva. A těch je přitom ve středním věku nemálo, ani nemluvě o starších lidech, mezi kterými každý třetí-čtvrtý trpí nepříjemnými potížemi, způsobenými chronickým zánětem tlustého střeva. V poslední době se používá saponin, který juka obsahuje, k účinné léčbě zánětu kloubů. Tato látka přirozeného steroidního vlivu nemá vedlejší účinky a oproti zvířecím a umělým steroidům, neirituje trávicí trakt. Není náhodou, že jihoameričtí Indiáni doporučovali v případě ztuhlosti kloubů půst a povolili jen konzumaci určitých rostlin.

Mezi ně patří právě juka, která uspokojuje potřeby organizmu v enzymech, vitamínech, minerálních látkách a minimu rostlinných výživných látek, a současně podporuje detoxikaci. Několikatýdenní působení látek obsažených v juce doslova omlazuje organizmus. Zlepšuje fyzickou i duševní rovnováhu, zajišťuje dobrý pocit, a protože zvyšuje odolnost, poskytuje větší odolnost proti nemocem. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a uvolňuje stres.

Pozor!

Během užívání juky je důležitý přívod hojného množství tekutin, proto zapíjíme kapsle 1 - 2 velkými sklenicemi vody, aby se toxické látky snadněji vyloučily. Na začátku užití juky může dojít k hojnému vylučování moči, k průjmu, ke snížení hladiny cukru a vápníku v krvi. To je důsledek zrychleného metabolizmu a vliv detoxikace. Je možné se tomu vyhnout korektním dávkováním, správným stravováním, případně rostlinnou dietou, sestavenou dietologem.