Články

 

07.06.2010 - Iva Veselá

Zázvorovo-citronové řezy z lístkového těsta

Nechte se inspirovat aktuální novinkou od Sonnentoru a vyzkoušejte nový bylinný sirup Zázvor - citron nejen v tomto receptu.


Zázvorovo-citronové řezy z lístkového těsta

1 balení lístkového nebo plundrového těsta

1 bio vejce

60 ml sirupu Zázvor- citron od Sonnentoru

1 bio limetka

250 ml bio jogurtu

30 g  medu

6 plátků želatiny

1/4 l bio smetany

 

1. Lístkové těsto vyválejte a položte na plech, rozkrájejte na 4-5 cm velké čtverečky a potřete vajíčkem. V předem vyhřáté troubě pečte 10 minut při teplotě 200 °C. Poté zmírnětě na 160 °C a dopékejte 10 minut. Vyndejte z trouby a nechte vychladnout.

 

2. Limetku umyjte horkou vodou, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Limetkovou kůru a šťávu smíchejte se zázvorovo-citronovým sirupem, medem a jogurtem. Želatinu namočte do studené vody, vymačkejte, zahřejte společně se 4 lžícemi jogurtu a zamíchejte do jogurtového krému.

 

3. Šlehačku vyšlehejte a opatrně zamíchejte. Směs vložte na 1 hodinu do ledničky. Poté směs dejte do cukrářského sáčku a vytlačte na jednu stranu řezů z lístkového těsta a druhou stranou je přikryjte. Posypte moučkovým cukrem.

 

Přejeme dobré pochutnání!

Pro Bio-Life.cz: Biospotrebitel.cz


Hodnocení článku

Hodnotili 2 čtenáři průměrem 3 bodů z pěti


Čtěte také:

Bojujeme proti nachlazení 
Naklíčená semena 
Vánoce a stres 
Výhody používání keramických nožů 
Zdravější verze light nápojů 


Diskuze

Jméno: *
Email: *
WWW:
Nadpis:
Text: *
SPAM: * Kolik je jedna mínus jedna? (slovy)


Položky označené * je nutno vyplnit.


AKCE

      FOOD LIFE

 Výživová poradna

2375Yjk.jpg

 

       ZDARMA!
+1 týden jídelníčku

 

2565NTB.jpg
  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce

 


+ přidat akcivíce akcí


Doporučujeme

ZDRAVÁ KUCHYNĚ

2611MDI.jpg

  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce


  BIOMANA

2632ZTU.jpg

Zdravý obchod  (e-shop >)

 

SALVIAPARADISE

Salvia Paradise Shop - etnobotanika - byliny, kapsle, masti, extrakty, semena a živé rostliny.

Byliny, semena a rostliny