Články

 

02.03.2012 - Iva Veselá

Rakytník - plody nabité vitamínem C

1977YWV.jpg

 

Jedna bobule rakytníku údajně obsahuje doporučenou denní dávku vitamínu C. Tomuto trnitému keři se žlutými plody se také říká citroník severu nebo sibiřský ananas. V lidovém léčitelství se rakytník užívá po staletí pro léčení nejrůznějších neduhů. Je to opravdu tak zázračná rostlina?

 

Co je rakytník řešetlákový?
Rakytník je trnitý keř, na němž dozrávají peckovité oranžové bobule. Původem je rakytník ze střední Asie a Kavkazu, dnes se s ním setkáme ale po celé Evropě i Asii. V České republice se poprvé objevil počátkem 19. století. Pro vysoký obsah vitamínu C se rakytníku přezdívá „citroník severu“ a dnes se označuje také za rostlinu budoucnosti.

 

V případě dotazů ohledně výživy a stravování kontaktujte výživového poradce!

 

 

2169YzI.jpg Tip výživového poradce

Doporučuji v tomto období zvýšit příjem vitamínu C. Jeho hladina v chladnějších měsících výrazně klesá. Vřele doporučuji užívat zejména Echinaceu doplněnou vitamínem C, která velmi dobře pomáhá udržovat funkci imunitního systému. Jako doplněk stravy můžete zvolit také rakytník, kde najdete pouze vitamín C.

 

 

Pozor na trny!
Nevýhodou tohoto keře jsou jeho trny, které ztěžují sběr oranžových bobulí. Plody rakytníku totiž nemají stopky, jsou měkké a při sběru se snadno rozmačkají. Řešením je nechat plody nejprve zmrznout (i při nízké teplotě si zachovají vysoký obsah vitamínů) – pak se sklízí mnohem snadněji. Kromě plodů se využívají i rakytníkové listy – například při léčení žaludečních vředů.

Plody rakytníku jsou téměř zázračné (používají se vnitřně i zevně) – posilují imunitu, zlepšují zrak, slouží jako prevence proti infekcím, používají se při potížích s astmatem nebo při léčení žaludečních potížích.

Jaké vitamíny rakytník obsahuje?

 

 

Vitamínová bomba

Rakytník je doslova plný vitamínů, kromě již zmiňovaného vitamínu C obsahuje také vitamín A, B, D, E a K. Podle portálu Nazeleno.cz to jsou:

  • Vitamín A je důležitý pro dobrý zrak, tělo ho využije i při nachlazení nebo chrapotu
  • Vitamin B je dobré užívat při depresích a nespavosti nebo snížené citlivosti a brnění v končetinách
  • Vitamín D ocení naše kosti a zuby. Užívat by ho měli především ti, kterým hrozí řídnutí kostí
  • Vitamín E je důležitý pro činnost srdce a cév. Snižuje cholesterol a zabraňuje tvorbě krevních sraženin
  • Vitamín K zase posiluje kosti a slouží jako prevence před nadměrným krvácením

Vnější užití

K vnějšímu užití se hodí rakytníkový olej, který využijete, pokud trpíte ekzémem nebo lupenkou. Potírat si jím můžete také odřeniny. Olej z rakytníku také zabraňuje vysoušení pokožky, proto je skvělým nápadem přidat jej do koupele.

 

Vědci zatím nepřišli s žádným výzkumem nebo studií, které by hovořily proti rakytníku – konec konců jedná se o rostlinu prověřenou staletími. Rakytníku se nemusí obávat ani těhotné či kojící ženy.

 

Pro Bio-Life.cz: Nazeleno.cz


Hodnocení článku

Hodnotilo 5 čtenářů průměrem 3.6 bodů z pěti


Čtěte také:

Francouzské kořenící směsi 
Jmelí - ze stromu přímo do kuchyně 
Kde použít jaké koření? 
Koření a jejich použití 
Víte, jak se používá fenykl? 


Diskuze

Milatová Růžena

Rakytník při léčbě Warfarinem

Kolik mg vit K je obsaženo ve 100g rakytníku. Můžou ho pacienti při léčbě Warfarinem?

16.11.2010 10:46
iva klásková

Dostala jsem kdysi rakytníkový džem a byl opravdu výborný. zdravím všechny čtenáře!

10.11.2010 15:20
Jméno: *
Email: *
WWW:
Nadpis:
Text: *
SPAM: * Kolik je jedna mínus jedna? (slovy)


Položky označené * je nutno vyplnit.


AKCE

      FOOD LIFE

 Výživová poradna

2375Yjk.jpg

 

       ZDARMA!
+1 týden jídelníčku

 

2565NTB.jpg
  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce

 


+ přidat akcivíce akcí


Doporučujeme

ZDRAVÁ KUCHYNĚ

2611MDI.jpg

  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce


  BIOMANA

2632ZTU.jpg

Zdravý obchod  (e-shop >)

 

SALVIAPARADISE

Salvia Paradise Shop - etnobotanika - byliny, kapsle, masti, extrakty, semena a živé rostliny.

Byliny, semena a rostliny