Články
31.07.2009 - Iva Veselá
Mouky z Biomlýna
Biomlýn, s.r.o. vyrábí všechny druhy konvenční pšeničné a žitné mouky, pak i konvenční mouku z pšenice špaldy, která je považována za zdravější alternativu.
Co si můžete zakoupit
V 1 kg balení Biomlýn nabízí hladkou, polohrubou, hrubou a celozrnou mouku, rovněž otruby pro potravinářské i krmné užití. Dále balení v pytlích po 50 kg, 10 kg, balení v 1 kg pytlících, či jejich skupinová balení. Typy mouky jsou následující:
- Pšeničná - světlá, polosvětlá, chlebová, hladká, hrubá
- Žitná tmavá
- Otruby
Chlebové mouky
Biomlýn je výrobcem pšeničné a žitné chlebové mouky speciálně vhodné pro pečení chleba v domácích pekárnách. Součástí balení je receptura na chléb z domácí pekárny i domácí bochník a další tipy a podněty.
V čem mají mouky výhodu?
Naproti ostatním jsou mouky produktem z regionálních surovin, neobsahují žádná aditiva ani konzervační látky. Není to sice biokvalita, ale za tu cenu se to určitě vyplatí. Bio příznivci ale nemusí zoufat, Biomlýn produkuje pšeničnou bio mouku hladkou, bio otruby, pšeničnou biomouku celozrnnou, špaldovou biomouku celozrnnou a dále řadu produktů převážně z oblasti bio semen a bio sušených plodů.
Projděte se mlýnem!
Od pradávna bylo pravidlem, že mlynář zákazníka uvítal, pohostil i provedl mlýnem.
Chcete-li nahlédnout pod pokličku složitého procesu, kde se zrno mění až na produkt, který nacházíte v obchodě, můžete tak učinit z tohoto místa prostřednictvím unikátní virtuální procházky pronajatými prostorami v Březníku.
Hodnocení článku
Hodnotili 2 čtenáři průměrem 5 bodů z pětiČtěte také:
3. díl - Ptáte se na biopotravinyBio výroba v Čechách
České BIO má svého vítěze!
HN: Potravinářská inspekce našla ve čtvrtině vzorků biopotravin zakázané pesticidy
Zásady BIO pěstování - myslete na naši Zemi!
