Články

 

04.10.2012 - Iva Veselá

Testované olivové oleje jsou na tom bledě

 

Milovníky olivových olejů zřejmě nepotěšily testy kvality, které prováděl Dtest.cz. Celkem bylo testováno 17 olivových olejů, které bylo označené jako extra panenské. Bohužel ne každý olej splňoval požadavky kvalitního oleje nebo údaje, které uvádí na etiketách.

 

Olej pro děti

Extra panenský olivový olej bio značky Bass dokonce obsahoval zbytky zakázané látky DDT.

 

Který dopadl nejlépe?

1. místo

Extra virgin olivový olej (Albert Quality)

Cena za 100 ml: 10 Kč

Peroxidové číslo: +

Volné mastné kyseliny: +

Pesticidy: o

Polycyklické aromatické uhlovodíky: +

Senzorické hodnocení: o

Deklarace: ++

Označení původu: ano

 

2. místo

Bertolli Extra virgine olio di Oliva

Cena za 100 ml: 29 Kč

Peroxidové číslo: +

Volné mastné kyseliny: +

Pesticidy: ++

Polycyklické aromatické uhlovodíky: --

Senzorické hodnocení: o

Deklarace: o

Označení původu: ano

 

3. místo

Billa naše bio extra panenský olivový olej

Cena za 100 ml: 32 Kč

Peroxidové číslo: +

Volné mastné kyseliny: +

Pesticidy: --

Polycyklické aromatické uhlovodíky: +

Senzorické hodnocení: o

Deklarace: --

Označení původu:

 

4. místo

Basso Organic Extra virgine olive oil for Kids

Cena za 100 ml: 76 Kč

Peroxidové číslo: +

Volné mastné kyseliny: +

Pesticidy: --

Polycyklické aromatické uhlovodíky: +

Senzorické hodnocení: o

Deklarace: --

Označení původu: ne

 

5. místo

Boroges 100%, Hojiblanca Olive oil

Cena za 100 ml: 23 Kč

Peroxidové číslo: +

Volné mastné kyseliny: ++

Pesticidy: --

Polycyklické aromatické uhlovodíky: ++

Senzorické hodnocení: +

Deklarace: ++

Označení původu: ano

 

Vysvětlivky:

velimi dobře (++), dobře (+), uspokojivě (o), dostatečně (-), nedostatečně (--)

 

(foto)

Zdroj informací: Dtest.cz


Hodnocení článku

Hodnotilo 5 čtenářů průměrem 4.2 bodů z pěti


Čtěte také:

Botulotoxin v bio olivách 
Co možná nevíte o kupovaném chlebu 
Nelegální výrobna v Praze 4 
Polotovary z rychlého občerstvení 
Stažena ochucená voda Toma Natura Plus Broskev-Jasmín 


Diskuze

Oliver

Pro Barboru

Milá Barboro, jdi si dělat reklamu někam jinam... O.

19.05.2015 13:53
doc. P. Stratil

Olivový olej a zdraví

Existuje mnoho vědeckých studií o vlivu olivového oleje na zdraví. Žádný zvláštní příznivý vliv na zdraví se neprokázal. O zdravotním působení olejů rozhoduje obsah jednotlivých mastných kyselin. V olivovém oleji je přibližně 10 % stearové,10 %linolové a 80 % olejové kyseliny. Neobashuje nic jiného co by bylo významnější pro zdraví. Když oddělíme skutečnost od komerčních zájmů, tak platí, že zdrvější je slunečnicový, sojový a řepkový olej. Olivový je pouze drahý.

16.05.2014 16:31
barbora wodinska

olivovy olej

mam pro vas tip - kupujeme olivovy olej staceny - 1.lis ze sardinie - prodavaji ho v cheesy a pullitru stoji 99kc. je naprosto famozni a myslim, ze by nedostal jine znamky nez plus plus. kazdopadne voni po olivach a ma krasnou barvu.

06.02.2014 14:49
Jméno: *
Email: *
WWW:
Nadpis:
Text: *
SPAM: * Kolik je jedna mínus jedna? (slovy)


Položky označené * je nutno vyplnit.


AKCE

      FOOD LIFE

 Výživová poradna

2375Yjk.jpg

 

       ZDARMA!
+1 týden jídelníčku

 

2565NTB.jpg
  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce

 


+ přidat akcivíce akcí


Doporučujeme

ZDRAVÁ KUCHYNĚ

2611MDI.jpg

  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce


  BIOMANA

2632ZTU.jpg

Zdravý obchod  (e-shop >)

 

SALVIAPARADISE

Salvia Paradise Shop - etnobotanika - byliny, kapsle, masti, extrakty, semena a živé rostliny.

Byliny, semena a rostliny