Články
Cukr jako civilizační droga
Rafinovaný bílý cukr (dále jen cukr) je ve skutečnosti škodlivou drogou. Jednoduchý cukr se absorbuje rychle a tak nevytváří zásobu dlouhotrvající energie. Vyvolává vysoce uvolňuje organismus. Cukr se dnes přidává téměř do všech potravin (je to docela hrozná představa)...
Jsou trans-nenasycené mastné kyseliny hrozbou?
O nepříznivém účinku trans-nenasycených mastných kyselin v lidské výživě je známo, a to že se podílejí na transportu cholesterolu v těle. Tyto látky jsou hrozivé v tom, že nebezpečně zvyšují hladinu nežádoucího LDL- cholesterolu a snižuje hladinu žádoucího HDL-cholesterolu...
Listerie v Gothaji a plesnivé pečivo
Další případy zanedbané hygieny, plesnivého pečiva a bakterií Listeria v salámech. Kdy zákazníkům dojde trpělivost?
Polévky ze sáčku
Dříve než do sebe nalijete další polévku v sáčku, tady jsou odpovědi na vaše nejčastější dotazy o glutamátu sodném.
Glutamát sodný je sůl, která vznikla spojením kyseliny glutamátové s kationem sodíku...
Dříve než do sebe nalijete další polévku v sáčku, tady jsou odpovědi na vaše nejčastější dotazy o glutamátu sodném.
Glutamát sodný je sůl, která vznikla spojením kyseliny glutamátové s kationem sodíku.
Dříve než do sebe nalijete další polévku v sáčku, tady jsou odpovědi na vaše nejčastější dotazy o glutamátu sodném.
Glutamát sodný je sůl, která vznikla spojením kyseliny glutamátové s kationem sodíku.
V Lidlu prodávali rýži plnou jedovatého olova!
Společnost Lidl musí stáhnout ze svých prodejen rýži, ve kterém bylo nalazeno olovo.
Explodující PET láhev v Globusu
Inspekce nařídila společnosti Globus ČR k. s. stáhnout ze své obchodní sítě potravinu Limonáda Korrekt s příchutí citrónu, 2l, doba minimální trvanlivosti: 28. 1. 2013, výrobce: Fontea, Veselí nad Lužnicí. Výrobek neodpovídá požadavkům na jakost dle zákona 110/1997.
Jinové a jangové nemoci
Jak si mohu pomoci? Pokud delší dobu konzumujeme potraviny extrémní jinové kvality (+ na nás působí dlouhodobě jinové faktory prostředí, jako například záření počítačů, TV obrazovek, elektro-smog…) způsobíme si tzv. jinové choroby...
Přehled nově zjištěných potravin s klamavým označením
SZPI zveřejňuje další přehled nových kontrolních zjištění, která se týkají klamání spotřebitele. Kromě manipulací s datem zachytili inspektoři i náhražky (analogy) nesprávně nabízené v rozporu s právními předpisy neodděleně od mléčných výrobků.
Aktuální přehled potravin s pozměněnými daty spotřeby
Přinášíme vám aktuální přehled prošlých potravin.
Balené sýry s přelepenými daty použitelnosti
Při kontrole v prodejně společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. na ulici Tuklatské v Praze 10 našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) balené sýry s opakovaně přelepenými daty použitelnosti. Šlo tedy o způsob prodeje potravin, který uváděl spotřebitele v omyl.
archív
