Domácí pekárna

Tvarohový zákusek

200 g bio másla

200 g práškového cukru

250 g bio tvarohu

400 g polohrubé mouky

150 g nesířených rozinek (popř. dopředu spařené horkou vodou a namočené v rumu)

3 vejce

1 vanilkový cukr

1/2 prášku do pečiva

šťáva z 1 citronu

Máslo, vejce, práškový a vanilkový cukr vymícháme do pěny. Přidáme citronovou šťávu, tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky promíchané s 1 lžící mouky. Těsto dáme do nádoby v pekárně, nastavíme na program Pečení a pečeme 1 hodinu.