Domácí pekárna

Slunečnicovo - dýňové kostky

260 ml BIO mléka
2 žloutky
70 g rozpuštěného BIO másla
250 g celozrnné pšeničné mouky
250 g celozrnné žitné mouky
1 ČL mořské soli
1 ČL drceného kmínu
½ ČL třtinového cukru
2 ČL sušeného nebo ½ čerstvého droždí
bílky na potřen

slunečnicová a dýňová semínka

Z těsta rozválíme obdélník (1,5 cm), rozkrájíme ho na kostičky a necháme asi 15 minut kynout na plechu. Potřeme je vajíčkem a posypeme slunečnicovými a dýňovými semínky. Pečeme na 180°C po dobu 30minut.