Domácí pekárna
Mini pizza
200 ml teplé vody
1 vejce
3 PLolivového oleje
200 g najemno nastrouhaného sýra
400 g hladké mouky
1 ČL cukru
2 ČL soli
1 ČL pizza koření
2,5 ČL sušeného droždí
Náplň:
200 g nastrouhaného bio eidamu
1 vejce
100 g drobně nakrájené bio šunky (uzeného tofu)
sůl, pepř
případně čerstvé bylinky (oregano, tymián)
žampiony, paprika (zelenina dle výběru)
kečup na ochucení (popř. rajčatový protlak pod náplň)
Ingredience na těsto vložíme do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Zpracované těsto necháme nakynout a mezi tím připravíme náplň. Vytvoříme 14 ks mini pizzy, pokapeme kečupem a pečeme v troubě při 180 °C po dobu 15 až 20 minut.
