Domácí pekárna

Bylinný chléb

Malý Velký Extra velký

Kvasnice       1/2 PL    1 PL    1 1/4 PL
Hrubá světlá mouka                  400 g       500 g    600 g
Cukr 1 PL               1 PL 1         1/2 PL
Máslo    15 g 25 g            25 g
Sušené mléko       1 PL 1 1/2 PL 2 PL
Sůl                                            1 PL              1 1/2 PL    1 1/2 PL
Petržel                                      1 PL               2 PL             3 PL
Koriandr                                   1 PL               2 PL             3 PL
Pažitka                                     1 PL               2 PL             3 PL
Voda                                        280 ml           350 ml         400 ml

Program: základní