Zdravé potraviny

 

Polenta

 

 

Polenta je jiným názvem řečeno kukuřičná krupice. Tento produkt ocení zejména lidé aktivní přes týden, kteří nemají čas na přípravu složitých pokrmů, a přesto chtějí jíst zdravě.

 

Polenta patří mezi nejrozšířenější pokrmy na Balkáně, v Rumunsku a severní Itálii, kde se řadí mezi vyhlášené kulinářské lahůdky. V zakavkazských zemích se jí říká „mamaliga".

 

Instantní kukuřičná polenta je vyráběna pomocí páry. Využitím páry (max. 120°C po dobu 40 minut) je zajištěn ten nejšetrnější způsob přípravy instantní polenty, jaký existuje. Polenta si tak zachovává většinu důležitých látek, pravou kukuřičnou chuť a vůni narozdíl od polenty, která je připravena pomocí extruze.

 

Rychlá příprava!

Výhodou je její rychlá příprava - postačí jen 3 minuty! Stačí rozmíchat ve vroucí vodě a poté polenta ztuhne. Takže přípravy je velmi snadná. Proto jí můžeme konzumovat ihned, vytvořit polentové knedlíky nebo ji lze zapéct například se zeleninou.

 

Použití:

- knedlíky

- základ pro pizzu místo těsta

- polenta zapečená se zeleninou

- slané kostky


Výhody:

- tradiční mlýnské zpracování mezi mlýnskými kameny
- vysoký obsah vitamínů, minerálů a oleje
- kukuřice není geneticky modifikovaná

 

Z polenty připravíte i zdravé mlsání.


AKCE

      FOOD LIFE

 Výživová poradna

2375Yjk.jpg

 

       ZDARMA!
+1 týden jídelníčku

 

2565NTB.jpg
  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce

 


+ přidat akcivíce akcí


Doporučujeme

ZDRAVÁ KUCHYNĚ

2611MDI.jpg

  Ing. Iva Veselá
  nutriční poradce


  BIOMANA

2632ZTU.jpg

Zdravý obchod  (e-shop >)

 

SALVIAPARADISE

Salvia Paradise Shop - etnobotanika - byliny, kapsle, masti, extrakty, semena a živé rostliny.

Byliny, semena a rostliny