BIO atlas

Oves

Oves patří mezi nejlepší obiloviny

Oves patří k základním obilovinám a vždycky, po celou lidskou historii, byl do potravy zařazován pro vysokou energetickou hodnotu. Nezpůsobuje obezitu, ale naopak, zvyšuje energetickou výkonnost organizmu.

Obsahuje

- široká škála minerálů, vitaminů, bílkovin

- velmi kvalitní složité cukry

- vysoký obsah vitamínů skupiny B

Výhody ovsa:

- lehce stravitelný

- na ekzémy a záněty kůže

- má vše, co nás posiluje

- nezatěžuje zažívací trakt.

- použití jako léčivo

- posiluje nervovou soustavu

- nezatěžuje slinivku břišní

- dodává sílu

- posiluje nervový systém

Tip na čaj

Z rozdrcených obilných zrnek se připravoval čaj působící na posílení nervové soustavy, zejména při vyčerpanosti a únavě. Dnes dáváme přednost plnohodnotné potravině z ovsa - ovesnému mléku

Výluh z ovesných zrn podporuje činnost ledvin, odstraňuje nespavost, tlumí činnost štítné žlázy, je tudíž dobrým prostředkem i proti tzv. rodové obezitě. Velmi dobře působí proti průjmům. Dříve se podával také jako podpůrný lék při zánětech pankreasu (slinivky břišní). Provedeme-li rekapitulaci významu ovsa pro lidské zdraví - energeticky prospěšný produkt, podporující kvalitu kůže, působící proti zánětům i alergii, pomáhá zažívacímu ústrojí a má i mnoho dalších pozitiv

Ovesné mléko je podpůrným prostředkem při odvykání drogové závislosti, a to jak samotných drog, tak kouření i alkoholu. Má velmi dobré preventivní účinky.