Recepty

Ovesný koláč

240 g BIO ovesných nebo ječných vloček

80 g BIO sójové mouky

1 PL olivového oleje

4 PL kukuřičného nebo ječmenného sladu

1 ČL skořice

1 sójový BIO ovocný jogurt

1 zavařené jahody

1 zavařené broskve

Vločky zalijeme horkou vodou a misku přiklopíme talířem. Po změknutí (cca 10 minut) přimícháme ostatní ingredience kromě jogurtu a ovoce. Na vymaštěnou pečící formu vyklopíme těsto a lžící rozmístíme tak, aby tloušťka těsta byla asi 0,5 cm. Navrch rozetřeme jogurt a poklademe hustě ovocem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 25 minut.