Články

 

17.01.2011 - Iva Veselá

Proč se nemá během jídla pít?

Také jste se už s někým dohadovali, zda-li je vhodné pít při jídle nebo ihned po něm? Je to v poradně poměrně častá otázka, takže na ni odpovím hromadně. Odpověď zní: "Během jídla nepít".

 

Jaký je důvod

Pokud jídlo zapíjíte tekutinou, může nastat několik situací:

 

1) pokud zapíjíte sousta vodou, nedáte si již tolik času s rozkousáním jídla a jednoduše větší kusy "spláchnete"

2) tyto velké kusy dráždí sliznice jícnu a zhoršují trávení (pro žaludek je přijatelnější samozřejmě mechanicky rozmělněná strava)

3) nerozmělněné sacharidy mohou vést k nadýmání

4) trávicí šťávy jsou lehce ředěny vodou, tudíž nejsou tak silné

5) jídlo v žaludku může být před natrávením žaludečními enzymy předčasně spláchnuto do tenkého střeva, což také zhoršuje trávení - další důvod pro poruchy trávení a plynatost

 

 

V případě dotazů ohledně výživy nebo zdravotních potíží, kontaktujte výživového poradce.

 

 


Hodnocení článku

Hodnotilo 6 čtenářů průměrem 3.17 bodů z pěti


Čtěte také:

Civilizační nemoci si vybíráme sami 
Co je vláknina a jaké má účinky? 
Jak vybrat kysané a sterilované zelí 
Jaké jsou kyselino/zásadotvorné potraviny? 
Výmysly a skutečnosti - když jíte jablka, nepotřebujete lékaře? 


Diskuze

Jméno: *
Email: *
WWW:
Nadpis:
Text: *
SPAM: * Kolik je jedna mínus jedna? (slovy)


Položky označené * je nutno vyplnit.


AKCE

      FOOD LIFE

 Výživová poradna

2375Yjk.jpg

 

       ZDARMA!


+ přidat akcivíce akcí


Doporučujeme


  BIOMANA

2632ZTU.jpg

Zdravý obchod  (e-shop >)

 

SALVIAPARADISE

Salvia Paradise Shop - etnobotanika - byliny, kapsle, masti, extrakty, semena a živé rostliny.

Byliny, semena a rostliny